4 Makanan Internasional yang Lezat dan Cara Membuatnya
Intersisinews.com – Setiap negara tentunya memiliki ciri khas dan budayanya masing-masing, termasuk kulinernya.
Nah, bagi anda yang ingin mencoba membuat makanan negara lain, berikut 4 makanan internasional lezat dan cara membuatnya sebagai berikut:
- Agilio Olio Pasta
Agilio Olio Pasta merupakan makanan dari Italia. Untuk membuatnya berikut resepnya.
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
- Cabe bubuk
- Seasoning
- Daging cincang
- Pasta
- Bawang putih
- Minyak zaitun
Cara membuat:
- Langkah yang pertama rebus pasta sampai matang, lalu panaskan minyak zaitun di atas wajan, kemudian masukkan bawang putih yang telah dicincang.
- Masak daging cincang sampai empuk, lalu masukkan pasta yang sudah direbus sebelumnya, dan tambahkan dengan garam dan lada hitam secukupnya.
- Agilio Olio Pasta siap dinikmati.
- Chicken Cordon Bleu
Makanan yang satu ini diperkenalkan oleh New York Times pada yahun 1961. Berikut cara membuatnya.
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Potato flake, atau dapat diganti tepung panir
- Tepung bumbu serbaguna
- Slice mozzarella atau kraft quick melt
- 1 buah dada ayam
- 1 buah daging asap
- 1 butir telur
Cara membuat:
- Yang pertama belah dua dada ayam, lalu iris tipis dada ayam membelah dua namun jangan sampai putus.
- Lalu pipihkan menggunakan pemukul daging, jika tidak ada gunakan ulekan, pelan-pelan memukulnya agar daging tidak hancur.
- Lalu tabur garam dan lada secukupnya secara merata.
- Taruh daging asap di atas dada ayam, kemudian keju lalu gulung. Sematkan tusuk gigi agar gulungannya tidak terbuka.
- Baluri dengan tepung bumbu serbaguna secara merata.
- Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok secara merata, lalu balur dengan potato flake atau tepung panir secara merata.
- Simpan ayam ke dalam lemari es minimal selama 1 jam.
- Goreng ayam menggunakan teknik deep fried atau dengan minyak banyak, pastikan minyak sudah panas dan menggunakan api kecil, goreng sampai berwarna cokelat keemasan.
- French Toast
French Toast merupakan makanan khas Perancis dengan rasa yang manis. Adapun cara membuatnya adalah sebagai berikut.
Bahan – bahan yang dibutuhkan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 butir telur ayam
- 2 sendok makan susu cair
- 2 sendok makan gula cair
- Minyak goreng atau mentega secukupnya
- Madu secukupnya
- Potongan stroberi dan blueberri secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan mangkuk terlebih dahulu, lalu kocok telur, gula, dan susu sampai menjadi adonan.
- Lalu celupkan 4 lembar roti tawar satu per satu ke dalam adonan hingga seluruh bagian terendam.
- Panaskan Teflon dengan mentega, kemudian panggang roti sampai kedua sisinya matang kecokelatan.
- Setelah itu, susun roti di atas piring secara zig-zag, hiasi dengan potongan stroberi dan blueberri sebagai topping dan tuang madu cair di atasnya.
- Beef Steak
Beef Steak merupakan makanan dari Spanyol yang menjadi menu primadona diberbagai restoran. Untuk membuatnya berikut resepnya.
Bahan untuk daging:
- 400 gram daging sapi
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh lada hitam
Bahan saus:
- 1 siung bawang bombai, potong tipis
- 1/2 sendok teh penyedap rasa
- Daun parsley kering
- 2 sendok makan saus barbeque
- 1 1/2 sendok teh penyedap rasa
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan margarine
- Gula dan garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Taburi daging sapi dengan garam dan lada hitam dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan Teflon dengan margarine, panggang daging sapi sampai matang pada kedua sisi.
- Lalu tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan gula, garam, dan saus barbeque lalu aduk merata.
- Tuang sedikit air sampau mengusap, masukkan tepung terigu dan tunggu hingga menjadi saus kental, lalu angkat.
- Letakkan daging di piring. Tuangkan saus dan parsley di atasnya.
Sajikan makanan tersebut secara hangat sehingga lebih nikmat Ketika disantap.